Extrémní, lahodné a uctívané kulinářskými milovníky po celém světě, lanýže jsou štiplavá houba, která roste kolem kořenů lískových oříšků a jiných druhů stromů. Odrůdy lanýžů zahrnují bílé lanýže a černé lanýže. Chcete-li pěstovat bílé lanýže, musíte zakoupit naočkované stromy od farmáře lanýžů nebo od zahradního dodavatele, který obchoduje s houbami. Zahájení bílých lanýžů je náročné, ale jakmile budou úspěšně zavedeny, budete těžit z této pochoutky pro nadcházející roky. Primární podnebí, ve kterém mohou ve Spojených státech růst lanýže, jsou mírné oblasti Washingtonu, Oregonu a severní Kalifornie.
Krok 1
Vyberte spiknutí. Naočkované stromy musí být vysazeny nejméně 4 stopy od ostatních rostlin a nejméně 20 stop od ostatních stromů. Pokud vysazujete několik stromů, vysaďte řádky rostlin ve vzdálenosti 12 stop od sebe se stromy rozmístěnými 5 až 7 stop od sebe.
Krok 2
Vyzkoušejte půdu. Testovací soupravy jsou k dispozici od dodavatelů zahrad. Lanýže potřebují alkalickou půdu s pH mezi 7,5 a 7,9.
Krok 3
Hluboko obdělávejte půdu. Použijte hrábě pro malé pozemky a rotační válec pro velké pozemky. Přidejte 3-palcovou vrstvu kompostu. Pokud byly vaše výsledky testu pod požadovaným pH, přidejte 8 oz. hydratovaného vápna na yard pro každé číslo, které musí být zvýšeno pH. Půdu znovu přidejte do kompostu a vápna.
Krok 4
Rostlinné stromky vysazují brzy na jaře, zatímco jsou stále v klidu. Pomocí lopaty vykopejte dostatečně velké otvory, aby se vešly kořeny. Odstraňte stromy z květináčů a vložte je do otvorů. Důkladně vyplňte zbývající prostor zeminou a vodou.
Krok 5
Pravidelně zalévejte své stromy, abyste udrželi vlhkost půdy. Po dobu nejméně jednoho roku nepřidávejte žádná hnojiva, kompost nebo jiné půdní přísady. Lanýže nezačnou růst po dobu nejméně pěti let, možná déle. Když začnou růst lanýže, v zemi můžete vidět boule. Prasata a vyškolení psi mohou také najít lanýže.
Krok 6
Pravidelně plevelujte.
Krok 7
Sklízejte lanýže pečlivým kopáním kolem nich pevnou tyčí.
