Pěstování jahod (Fragaria × ananassa) vyžaduje jistou péči, ale čerstvě sklizené sladké šťavnaté ovoce stojí za úsilí. Jahody rostou jako trvalky v zónách tvrdosti rostlin 5 až 8 ministerstva zemědělství USA a v zónách USDA 9 a 10 se obvykle pěstují jako jednoleté roční rostliny. K dispozici jsou tři druhy: červnový, věčný a neutrální den. Plody jahod nesoucích červen na začátku léta, věčné odrůdy ovoce na jaře, v létě a na podzim a denně neutrální odrůdy nesou ovoce během vegetačního období. Všechny tři typy rostou nejlépe na lokalitách s plným sluncem a dobře odvodněných půdách.
Kredit: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty ImagesSladiny se sbírají do košíku.Půda, světlo a mezery
Pro největší plodinu ovoce pěstujte jahodové rostliny v půdě bohaté na organickou hmotu a na místě, které přijímá nejméně šest hodin přímého světla denně. Místo června nesoucí jahody 18 až 24 palců od sebe v řadách 4 stopy od sebe, a prostor věčný a den neutrální odrůdy 1 noha od sebe v posteli dvou nebo tří řadách rozmístěných 1 stop od sebe. Jahody nesoucí červen produkují výhonky zvané běžci, kteří koření a rostou do nových rostlin na obou stranách jejich řad, čímž vytvářejí jahodové postele široké 2 stopy. Věčné a denní neutrální rostliny jahod produkují málo běžců a ty jsou odstraněny, takže rostou jako jednotlivé rostliny.
Voda a hnojivo
Vlhká pěstební místa a hnojivo podporují zdravé jahody. Jahody potřebují asi 1 palec vody každý týden, když je počasí během vegetačního období suché. Naneste vodu na základnu rostlin, vyhněte se listům. Nadměrné hnojení jahod způsobuje nadměrný růst listů na úkor ovoce, ale rostliny těží z roční aplikace hnojiv po sklizni. Nařeďte 2 polévkové lžíce tekutého hnojiva 10–10–10 v 1 galonu vody a nalijte 1 až 2 šálky roztoku na základnu každé rostliny jahodníku.
Mulčování pro jahody
Jahody těží z mulčování, které potlačuje plevel, chrání vlhkost půdy a chrání rostliny před mrazem. Odstraňte plevel z rostlin kolem jahod a rozprostřete 2 palcovou vrstvu organického kompostu, jako je zahradní kompost nebo listová plíseň, vyhněte se stonkům rostlin. V oblastech, kde klesne pod 20 stupňů Fahrenheita, rozložte na podzim na 3 až 4 palcovou vrstvu slámy přes rostliny. Na jaře, když se objeví mladé žluté listí, vytáhněte mulč z rostlin, ale vyměňte jej, když se předpovídají mrazy. Pod vyvíjejícím se ovocem mohou být roztaženy slaměné mulče, které je udržují mimo zem.
Strawberry Pruning
Obecná péče o jahody zahrnuje prořezávání květů a běžců. Kvetou květy z červenonosných jahod v jejich první sezóně, aby rostliny povzbudily k rozvoji silných kořenových systémů a následující rok nesly velkou plodinu. Až do začátku července rozkvetou květy věčné a denně neutrální typy, což rostlinám pomůže usadit se před vložením energie do rostoucího ovoce. Prořezejte běžce z věčných a denně neutrálních rostlin, kdykoli se objeví. Nůžky na prořezávání sterilizujte otíráním látky namočené v tření alkoholu přes čepele a odstřihněte běžce, kde se připojí ke zbytku rostliny. Až budete hotovi, střihněte nůžky znovu.
Obnova jahod
Červeně nesoucí jahody rostoucí jako trvalky poskytují úrodu po dobu tří nebo čtyř let s roční obnovou. Po sklizni posekejte jahodové postele a odstraňte staré listy. Nastavte nože sekačky 1 až 1 1/2 palce nad zemí. Hrabat listy a zužovat postele na 6 až 12 palců široký vykořením rostlin na obou stranách a odstranit všechny plevele. Hnojení rostlin jahodníku se provádí hnojivem s granulovaným nebo práškovým hnojivem 10-10-10 rozmetaným v množství 1 libra na 100 čtverečních stop a hnojivo se lehce promíchá do povrchu půdy. Zrekonstruovanou náplast zalévejte po zbytek vegetačního období a za suchého počasí aplikujte 1 palec vody týdně.
