Pepperoncini je druh pepře, který se také nazývá toskánský pepř, sladký italský pepř a zlatý řecký pepř. Tyto jemné papriky se často podávají s pizzou a nabízejí pikantní chuť. Pěstují se téměř stejným způsobem jako ostatní papriky. Po růstu se tyto papriky obvykle nakládají a ukládají do nádob na prodej.
kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesKrok 1
Začněte rostliny pepperoncini jako semena uvnitř brzy na jaře nebo na konci zimy. Semena vtlačte přibližně čtvrt palce do dobré univerzální zalévací půdy. Zalévejte je denně, aby byly vlhké, a umístěte nádoby do slunečného okna. Obvykle uvidíte sazenice v jednom až dvou plevelech.
Krok 2
Když se noční teploty trvale pohybují nad 55 stupňů a již nehrozí mráz, přesuňte sazenice venku. Před transplantací papriky namočte hrnce. Ujistěte se, že kořenová koule je úplně namočená. Nechcete, aby půda vyschla.
Krok 3
Vyberte si slunné místo pro své sazenice. Vykopejte díru, která má stejnou velikost jako hrnec, ze kterého přesazujete papriky. Kořeny trochu oddělte, abyste je uvolnili, aby se po výsadbě rozšířily. Sazenice položte do země a zakryjte ji původní zeminou, která pocházela z díry.
Krok 4
Umístěte své rostliny 10 až 15 palců od sebe v řadách. To vám poskytne dostatek prostoru mezi rostlinami ke sklizni a poskytne vašim rostlinám dostatek prostoru pro růst.
Krok 5
Kolem rostlin naneste vrstvu mulče o velikosti 2 až 4 palce, aby si udržely rovnováhu vody a nevyschly. To také udrží rovnoměrně distribuovanou vlhkost a pomůže snížit trávu ve vaší zahradě.
Krok 6
Zalévejte své rostliny každý den, zatímco rostou nejméně jedním centimetrem vody. U feferonky můžete rostliny zalévat jednou týdně, ale nečekejte déle, než se tobolky vyschnou.
Krok 7
Jakmile začnou růst a vyvíjet těžké lusky, vsaďte své pepřové rostliny. Tím se zabrání poškození rostlin. Vezměte kolík do země a pomocí provázku připojte rostlinu.
Krok 8
Sklizněte rostliny pepře, pokud jsou dlouhé 2 až 3 palce a jsou jasně zelené barvy. Budou skladovat v lednici několik týdnů, nebo je můžete zmrazit až jeden rok. Moření je uchovává několik let.
