Uhličitan vápenatý je přírodní sloučenina, která se snadno rozpouští ve vodě, a proto se často vyskytuje ve vodovodní vodě. Když vaříte vodu obsahující uhličitan vápenatý v čajové konvici, vysráží se z vody a ulpí na dně a stranách konvice jako vodní kámen. Není to nebezpečné, ale nevzhledné. Může odlupovat vnitřek konvice a skončit v kávě nebo čaji, a pokud se hromadí příliš silně, může vodní kámen nakonec zapojit hubici konvice. Protože se však uhličitan vápenatý snadno rozpustí v kyselině a uvolňuje kysličník uhličitý, nepotřebujete vysoce korozivní kyselinu, abyste se zbavili vápenatého bílého domácího octa. Je to levné, ekologické a snadno dostupné ve vašem místním obchodě.
Naplňte konvici na dvě třetiny studenou vodou z kohoutku.
Přidejte dostatek bílého octa, abyste naplnili konvici na dostatečnou kapacitu. Poměr bílého octa k vodě v konvici by měl být asi 1: 2.
Vodu v konvici uveďte do varu a nechte ji 10 minut intenzivně vařit.
Vypněte konvici a nechte ji trochu vychladnout. Po mírném vychladnutí přelijte asi polovinu obsahu konvice dolů do odtoku a sejměte víko. Počkejte, až bude konvice dostatečně vychladlá, aby se s ní dalo manipulovat; podívejte se dovnitř, abyste zjistili, zda se vodní kámen z vnitřku konvice nedostal. Ve vodě můžete vidět vločky vodního kamene - to je v pořádku, pokud se povlak vodního kamene uvnitř rozpustí.
Pokud na bocích konvice zůstává značné množství vodního kamene, vylijte zbývající vodu a opakujte kroky 1 až 4. Pokud je vápenec opravdu tvrdohlavý, opakujte kroky 1 až 3 a konvici nechte přes noc s roztokem.
Pokud jsou boky a dno konvice relativně čisté, vylijte zbývající vodu a konvici vyperte teplou vodou a jemným mycím prostředkem na mycí houbu. Důkladně je opláchněte a dobře osušte.
