Serviceberry (Amelanchier spp.) je malý keř nebo strom, který, i když se často pěstuje jako zahradní exemplář, také roste ve volné přírodě. Z asi 30 druhů rodu Serviceberry je většina původem ze Severní Ameriky a stále se volně vyskytuje ve svých původních stanovištích.
Popis rostliny
Přestože druhy jahody se liší velikostí a formou, většina z nich má několik charakteristik. Všichni mají malé, eliptické listy s jemnými zuby podél okrajů. Většina druhů kvetou na jaře s pětilisté bílé květy. Květiny vydrží jen pár dní a ustoupí šťavnatým bobulím, které připomínají borůvky ve velikosti, barvě a chuti.
Související druhy
Několik druhů rodu sahá po celé Severní Americe a jejich společné názvy se liší od místa k místu. Kromě běžné názvy zahrnují Juneberry, shadbush, shadblow, saskatoon, sarvisberry a indická divoká hruška. Některá z běžných jmen se týkají ročního období, kdy rostlina nese ovoce, což je často v červnu. Jiná běžná jména se odrážejí, když rostlina kvete, což je na jaře, o době velikonočních služeb a když se rybí stín vynoří.
Downy serviceberry (Amelanchier arborea), která se také často nazývá shadbush, pochází z velké části východní poloviny Spojených států. Roste pomalu a dosahuje zralé výšky 15 až 25 stop. Když kvetou, klesají shluky bílých květů, plody jsou červené, když jsou zralé a kůra je hladká, šedá a svisle pruhovaná. Downy serviceberry je otužilá v zónách odolnosti 4 až 9 ministerstva zemědělství USA.
Shadblow serviceberry (Amelanchier canadensis) roste na výšku 6 až 30 stop. Stejně jako ostružina ostružinová, její kůra je šedá a pruhovaná, ale drží své shluky květin vzpřímeně. Jeho plody jsou tmavě modré nebo téměř černé, když jsou zralé. Tento druh je původem z východní Severní Ameriky a ve volné přírodě preferuje mokrá a bažinatá místa. Je odolné v USDA zónách 4 až 8.
Saskatoon (Amelanchier alnifolia) je rodák ze západní Severní Ameriky. Asi 10 stop na výšku je o něco menší než některé jiné druhy jahody. Jeho shluky květin jsou drženy vzpřímené a bobule jsou tmavě fialové, když jsou zralé. Je odolné v USDA zónách 3 až 9.
Alleghany serviceberry (Amelanchier laevis) má tenký, vzpřímený růstový zvyk, často dosahující výšky 25 stop, ale pouze 5 až 10 stop v šířce vrchlíku. Od některých příbuzných druhů se liší tím, že jeho nezralé listy mají bronzovou barvu. Tento druh je vytrvalý v USDA zónách 4 až 9.
Popis ovoce
Ovoce jahody je kolo a, v závislosti na druhu rostliny, se liší od asi 1/4 až 1/2 palce průměr. U většiny druhů ostružin jsou bobule červené, když jsou nezralé, ale během dozrávání ztmavnou na tmavě modrou nebo fialovou. Stejně jako borůvky má i každé ovoce ostružin lemovaná koruna naproti její stopce. Koruna také pomáhá odlišit plody plody od potenciálně škodlivých bobulí, z nichž žádná nemá korunu.
