Mikrovlnná trouba navržená k namontování na varnou desku je obvykle vybavena ventilačním systémem, který se vypořádá s pachy, kouřem a vlhkostí, které vycházejí z varné plochy. Větrací systém může vést k vnějšímu větrání nebo může jednoduše recirkulovat vzduch zpět do kuchyně. Recirkulační větrací otvor má výhody z hlediska snadnosti instalace a energetické účinnosti, ale za tyto výhody se vyplatí za cenu účinného větrání.
kredit: qualitygurus / iStock / Getty ImagesV nabídce trouby s mikrovlnnou troubou v moderní kuchyni.Efektivita výfukových plynů
Externě odvzdušněná mikrovlnná trouba namontovaná na varnou desku používá ventilátor k nasávání vzduchu skrz otvory v mikrovlnné troubě a do výfukového potrubí vedoucího do vnějšku budovy, takže většina vlhkosti, tepla, zápachu a částic vznikajících při vaření jde přímo ven. Bezkanálové recirkulační větrání nasává vzduch filtrem a odsává vzduch zpět do kuchyně. Některé jednotky jsou vybaveny filtrem na uhlí, který zachycuje částice a pachy, ale většina tepla a vlhkosti spolu s některými typy částic zůstává v domě. Jiné jednotky používají hliníkové filtry, které zachycují tuk, ale nic jiného. Na druhé straně recirkulační otvory nevypouštějí upravený vzduch ven, takže mohou pomoci zvýšit energeticky účinnější kuchyň.
Instalace větrání
Instalace mikrovlnné trouby s recirkulačním odvětráním je obecně mnohem jednodušší a levnější než instalace externě odvzdušněné jednotky, která vyžaduje instalaci potrubí a vnějšího odvzdušňovacího víčka, jakož i propíchnutí zdi, stropu nebo střechy. Vnější větrací otvor vyžaduje přístup zvnějšku, takže je nejvýhodněji umístěn na vnější stěně, ale recirkulační jednotka může být snadno instalována na vnitřní stěnu a lze ji také relativně snadno pohybovat.
Požadavky na větrání
Při instalaci externě odvzdušněné jednotky musí být větrání v souladu s běžnými stavebními standardy, aby bylo bezpečné a efektivní. Odvzdušňovací potrubí by mělo být vyrobeno z pozinkované oceli, nerezové oceli nebo mědi a měl by mít hladký vnitřek. Větrací otvor by měl vždy vycházet ven, nikoli do podkroví nebo jiného vnitřního prostoru. V některých místech mohou místní stavební kódy specifikovat minimální vzdálenost mezi vnějším větracím otvorem a sousedními dveřmi, okny nebo jinou konstrukcí. Protože recirkulační otvory nemají žádné vnější komponenty, nepodléhají těmto požadavkům.
Údržba filtru
Filtr na uhlí v recirkulačním otvoru ztratí v průběhu času a při používání účinnost a budete jej muset pravidelně vyměňovat. Obecně bude filtr trvat asi šest až 12 měsíců, ale časté vaření může zkrátit jeho životnost. Hliníkové filtry vyžadují pravidelné čištění odmašťovacím prostředkem nebo v myčce na nádobí.
