Výsadba zeleninové zahrady v Missouri může být přínosná díky relativně teplému klimatu a vegetačnímu období, které trvá přibližně od dubna do října. Ale různé podnebí a teplotní zóny ve státě mohou způsobit, že bude složité vědět, kdy začít zeleninovou zahradu.
kredit: gpointstudio / iStock / Getty Imageswoman v zahradě drží zeleninový boxVýsadba klima Missouri
kredit: David Smith / iStock / Getty Images venkovní teploměrBěhem vegetačního období dostane Missouri 60 až 90 dní, které jsou teplejší než 86 stupňů Fahrenheita. Missouri obecně spadá pod zóny 5 a 6 na mapě USDA Hardness Zone Zone, ale University of Missouri Extension rozděluje stát do tří oblastí, na sever, na střed a na jih, při určování termínů výsadby zeleniny. Oblast náhorní plošiny Ozark také spadá do kategorizace výsadby „sever“, i když je to kvůli její nadmořské výšce v jižní části státu. Doby výsadby v každé z těchto oblastí jsou ovlivněny teplotou a datem posledního mrazu. Jižní část Missouri má průměrné datum bez mrazu 5. dubna. V severní Missouri je průměrné datum bez mrazu obvykle 20. dubna, ačkoli University of Missouri Extension poznamenává, že mráz může zasáhnout až do poloviny května.
Doby výsadby Missouri
kredit: Maxvis / iStock / Getty Imageslettuce v zahraděVýsadbová data se liší podle odrůdy zeleniny. University of Missouri Extension nabízí kalendář výsadby zeleniny, který podrobně popisuje data výsadby pro každou zeleninu podle regionu. V březnu mohou být v jižním regionu zasazeny plodiny za studeného počasí, jako je řepa, mrkev, hlávkový salát, hrášek, zelí a květák. Na severu mohou být vysazeny v dubnu a ve střední oblasti mohou být vysazeny od poloviny března do poloviny dubna. Fazole a okurky by měly být zasazeny v polovině až koncem dubna na jihu a v polovině až do konce května na severu a na začátku května v centrální Missouri. Teplejší plodiny, jako jsou paprika, tykev a rajčata, lze vysadit v květnu na jihu, v polovině května v centrálním Missouri a v polovině až koncem května v severní oblasti. Sladká kukuřice může být vysazena od konce dubna do poloviny srpna na jihu, od konce dubna do začátku srpna v centru Missouri a od začátku května do poloviny července na severu.
Podzimní plodiny
kredit: elena moiseeva / iStock / Getty Imagesplanted mrkevPodzimní sklizeň může být zasetím několika druhů zeleniny podruhé. Tato data jsou také uvedena v kalendáři výsadby MU. Řepa se například může vysévat od 1. do 15. srpna na jihu, od 1. do 10. srpna v centru Missouri a od 25. do 1. srpna v severní Missouri pro pěstování pádu. Zelí a mrkev mohou být vysazeny na začátku srpna na jihu, v centru Missouri od konce července do začátku srpna a na konci července na severu.
