Frigidaire navrhuje několik různých modelů trouby, z nichž každý má jinou sadu funkcí, aby uspokojil poptávku spotřebitelů. Funkce nalezená u některých pecí Frigidaire je možnost konvekce, která nabízí alternativní způsob vaření jídla. Když je aktivována funkce konvekce, zapne se ventilátor a cirkuluje teplý vzduch v troubě. Cirkulující vzduch vaří jídlo až o 30 procent rychleji a při nižších teplotách, což vám ušetří peníze za účty za energii.
kredit: Panama7 / iStock / GettyImagesInstruction for Frigidaire Convection Pece byKonvekční vaření
Pokud používáte funkci konvekce v peci Frigidaire, musíte troubu předehřát, abyste dosáhli nejlepších výsledků. Nejprve posuňte stojany uvnitř trouby do požadované polohy. Předehřejte troubu stisknutím tlačítka „Konvexní“ na ovládacím panelu. Displej bude blikat „Convect“ a „Bake“ a „350“ se objeví jako teplota. Upravte teplotu podle receptu stisknutím odpovídajících čísel na číselné klávesnici a poté stiskněte tlačítko "Start". Během zahřívání trouby se na displeji zobrazí skutečná teplota trouby. Nevkládejte jídlo do trouby, dokud se teplota trouby neodpovídá teplotě požadované v receptu. Stisknutím tlačítka „Zrušit“ zastavíte předehřívání trouby.
Protože konvekční vaření používá cirkulovaný vzduch, je důležité, abyste nechtěně neblokovali proudění vzduchu. Cookies, sušenky a další předměty pečte vždy na listech cookie, které nemají boky nebo rty. Zatímco pečení cukroví na pánvi s krátkými stranami, zvané želé rolka, pracuje v konvenčním pečení, může to vést k nedokonalým položkám v konvekční peci. Konvekce a konvenční pečení jsou však stejné v tom, že tmavě potažené plátky cookie a pekáče mohou rychleji vařit jídlo.
Převod konvekcí
Konvekční vaření obvykle vyžaduje teplotu vaření přibližně o 25 stupňů nižší, než je teplota požadovaná v receptu. Toto nastavení můžete zjistit sami při zadávání teploty vaření nebo můžete použít funkci „Konvekce“ na troubě. Chcete-li použít funkci „Převod konvekce“, stiskněte tlačítko „Konvexit“ a zadejte teplotu receptury, která se objeví na displeji. Stisknutím tlačítka „Převod konvekce“ automaticky upravíte teplotu. Displej se změní na teplotu o 25 stupňů nižší než původní zadaná teplota. Stisknutím tlačítka „Start“ zahájíte předehřívání trouby.
Konvekční vaření je rychlejší než tradiční pečení v troubě, takže některé modely Frigidaire vám připomínají kontrolu jídla. Při použití funkce převodu proudění budou tyto modely vydávat tři pípnutí a zobrazí se „CF“, když je trouba nastavena na 75 procent doby nastavené doby vaření. Tato pípnutí vám umožní zkontrolovat troubu a odstranit jídlo, pokud je hotové. Pokud necháte jídlo v troubě, trouba dokončí cyklus vaření. Pokud ano, zazní každých 30 sekund dlouhé pípnutí, dokud troubu nevypnete. Po uplynutí doby vaření se na displeji zobrazí „End“.
Další funkce
Kromě funkce "Pečení chleba" máte možnost použít funkce "Pečení chleba" a "Pečení chleba". Stejně jako u funkce „Convect Bake“ vám tyto funkce umožňují pečení a grilování jídel o něco rychleji, než byste normálně mohli. Funkce „Convect Bake“ je nejlepší při vaření jídla na více stojanech. Nastavení „Convect Roast“ je nejlepší pro vaření masa a „Convect Broil“ je nejlepší pro tlustší kusy masa. Nastavení „Broil“ a „Convect Broil“ vaří jídlo v prostoru hlavní trouby, protože pece Frigidaire nemají samostatné brojlery. Chcete-li přepínat mezi různými režimy, stiskněte tlačítko „Konvex“, dokud se na displeji neobjeví název požadovaného režimu.
