V dnešních kuchyních zjistíte, že pulty a sporáky jsou navrženy tak, aby tvořily rovnou, souvislou plochu. To usnadňuje vaření a čištění. Kamna však mají dvě výšky, výšku varné desky a celkovou výšku. Při plánování nové kuchyně to pomáhá vědět před výběrem skříní, abyste věděli, kolik prostoru je k dispozici pro vaření a čištění.
Kamna jsou vyrobena tak, aby byla v rovině s pracovní deskou.Výšky na vrcholu
Výška horní části kamen je standardizována na 36 palců. Je to stejná výška jako většina pracovních desek, takže varná plocha na horní části vařiče odpovídá přípravné ploše na pultech. Protože oba povrchy jsou stejné, zjednodušuje vaření a přípravu jídla. Díky sporáku a pracovní desce ve stejné výšce také vypadá profesionální a dobře naplánovaná kuchyně. Při plánování vaší kuchyně zvažte použití pultů s tradičními výškami, které odpovídají výškám kamen pro snadné použití.
Celková výška kamna
Kachle mají více než jedno měření výšky, aby se nemuseli obávat. Za varnými hořáky je umístěna zpětná vůle a ovládací panel a tento panel přidává další několik palců k celkové výšce sporáku. Většina ovládacích panelů je vysoká mezi 8 a 10 palci, ale některé jsou vyšší. Typická celková výška pro sporák se zadním panelem je 45 až 46 palců. Panel může dobře přijít do kontaktu s jakoukoli policí nebo nosnou konzolou namontovanou na zdi za sporákem.
Kamna a skříňky
Protože sporák vyžaduje varnou místnost nad varnou deskou, je nad sporákem nutná další výška a prostor. Skříně menší než ty, které jsou instalovány nad běžnou povrchovou deskou, jsou obvykle instalovány nad varnou deskou, což umožňuje prostor pro vaření. Nad sporákem obecně visí 12 palcová vysoká skříňka. Horní část této skříňky je obvykle 96 palců od podlahy, což znamená, že spodní část skříňky je 48 palců nad horní částí kamen. Čím vyšší je skříň, tím méně prostoru je k dispozici přes horní část kamna. Při výběru skříní mějte na paměti.
Kamna na větrání a mikrovlnné trouby
V některých kuchyních je pod skříní nad sporákem instalován větrací otvor nebo mikrovlnná trouba. To zabírá dalších 8 až 12 palců prostoru pro samotný větrací otvor, nebo až 22 palců prostoru pro kombinaci mikrovln a větrání. Výška sporáku se nemění, je-li nad ní instalována mikrovlnná trouba, protože varná deska musí zůstat v jedné rovině s pracovní deskou. Než si však vyberete mikrovlnnou troubu, uvědomte si výšku vaší skříňky a místnost, ve které je možné vařit přes sporák.
