Orchideje, členové rodiny Orchidaceae, jsou ceněny za atraktivní a exotické květiny. Vzhledem k tomu, že pro amatéry je obtížné růst ze semen, mohou být druhy orchidejí otužilé z USDA zón 4 až 12. Z odolných domorodců až po tropické krásy obsahují semena orchidejí jen málo potravinových rezervací, které přirozeně spoléhají na symbiotický vztah s houbou, aby jim zajistily jejich živiny. Domácí pěstitelé napodobují tento vztah zasetím semen orchidejí na gelovém výživném roztoku na bázi řas známém jako agar. Protože se semena a agar obvykle uchovávají v baňce, nazývá se tento proces baňkování. Lze zakoupit agar nebo směsi živinového agaru. Případně si mohou domácí pěstitelé vytvořit agarové médium s agarem.
Smíchejte vodu, želatinu, cukr a hovězí vývar kostky nebo granule dohromady v kastrolu. Množství každého použitého závisí na požadovaném množství růstového média, ale směs vzorku by měla následující složení složek: 4 šálky vody, čtyři balíčky čisté želatiny nebo substituovatelné množství agaru, 8 čajových lžiček cukru a čtyři vývar kostky nebo 4 lžičky bujónových granulí.
Tuto směs vařte za stálého míchání.
Jakmile byla směs zahřátá, vychladněte a všechny ingredience se rozpustily. Udržujte směs sterilní. Nevystavujte jej jakýmkoli povrchům, kůži nebo jiným materiálům, které mohou obsahovat jakékoli množství bakterií. Udržujte ji zakrytou, aby se zabránilo kontaminaci, a nechte ji vychladnout nejdéle osm minut.
Nalijte směs do sterilizovaných baněk. Nakupte sterilizované baňky a vyhněte se jejich otevírání a vystavení mikroorganismům až bezprostředně před jejich naplněním rostoucím médiem, nebo sterilizujte baňky v tlakovém hrnci nebo peci. V tlakovém hrnci sterilizujte baňky po dobu 15 minut při 15 psi (libry na čtvereční palec). Pro sterilizaci v peci vložte skleněné nádobí do pece na dvě až tři hodiny při 350 stupních Fahrenheita.
Baňky zakryjte a nechte je vychladnout, dokud se želatina neztuhne. Baňky mohou být chlazeny, aby se podpořilo usazování.
Uchovávejte baňky v chladu, v ideálním případě chlazené, dokud nebudou semena orchidejí připravena k setí. Pro dosažení nejlepších výsledků by mělo být médium použito do tří dnů poté, co jste ho dosáhli.
