Love & Salt, útulná restaurace, která se nachází na ulici v jižní Kalifornii, která je typická pro jižní Kalifornii, nad molou na Manhattan Beach. Zatímco většina restaurací s podobným středomořským menu vypadá, že si zvolí tmavé odstíny a nasycené textury, které odpovídají bohatým sýrům, uzeným masům a těstovinám kuchyně, Love & Salt se rozhodla udělat opak. Ve skutečnosti jeho pobřežní prostředí hodně informovalo vzhled. Zamračené modré stěny a leštěná betonová podlaha evokují zvlněnou mlhu a lámající se surf, ale surové dřevěné stoly a honovaný mramorový bar mluví k písku a slunci. Vysoký strop, obdélníkový světlík a velká přední okna přinášejí dostatek světla - a zvětšují malý prostor - zatímco dlouhý společný stůl v řeznictví blokuje blízkou komunitu za předními dveřmi. A podrobnosti? Zařízení doplňují bronzová svítidla, průmyslové regály a vinylové čalouněné stoličky. „Miluji, že naše restaurace není tak vážná,“ řekla majitelka Sylvie Gabriele. Je to vzdušná atmosféra, která mísí kalifornské citlivosti s italskými chutěmi a vytváří tak místo, které je bezstarostný únik.
Prezentace6 Fotografie: Andrea D'AgostoPřední část restaurace je minimální: je zde pouze jednoduchá značka navržená společností Leas Cutter Studios k označení prostoru.
zápočet: Andrea D'AgostoBar, který se táhne za přední dveře, je vyroben z honovaného mramoru od Design Destination. Světlík a surové dřevěné trámy nad hlavou zvětšují uzavřenou místnost.
zápočet: Andrea D'AgostoRestaurace vyplňují originální tabulky řezníka od firmy Cafe Pierre. Dlouhá společná možnost odděluje bar od sezení.
zápočet: Andrea D'AgostoČelní posezení se dívá do kuchyně, takže hosté jsou součástí akce. Světlo nad hlavou je od Wiedenbacha Browna.
zápočet: Andrea D'AgostoStánky, které jsou směsicí umělé kůže a textilie, jsou Keyston Brothers. Designform Furnishingings dodal nepřátelské židle.
zápočet: Andrea D'AgostoVelkým uměleckým dílem „lásky“ v zadní části restaurace, který je vyroben z kovu a naplněn solnými třepačkami, byla spolupráce mezi majiteli a návrhářkou Ana Henton. „Každý z nás v týmu strávil čas lepením v třepačkách soli,“ poznamenal Gabriele.
