Mrkev pro děti není pravá miminka, ale místo toho pochází z mrkve normální velikosti. Mrkev v plné velikosti se během zpracování loupe a ořezává do tradičního tvaru mrkve pro dítě, než se zobrazí na policích s potravinami vašeho výrobce. Protože jsou již oříznuty před tím, než je přinesete domů, vyžadují před uskladněním velmi malou přípravu. Uložení dětské mrkve tolik, jako byste měli v plné velikosti, zajišťuje nejdelší trvanlivost při zachování chuti a textury.
Dětská mrkev se prodává loupaná a upravená.Krok 1
Nechte dětskou mrkev uzavřenou v původním sáčku, dokud nebudete připraveni je použít. Uchovávejte sáček v zásuvce pro zeleninovou chřipku v lednici.
Krok 2
Po otevření originálního balení přeneste dětskou mrkev do perforovaného plastového sáčku. Alternativně vložte mrkev do běžného plastového sáčku, ale horní část volně uzavřete, aby do vaku mohl cirkulovat vzduch a mohla by unikat nadbytečná vlhkost.
Krok 3
Uchovávejte mrkve zabalené v mramorové zásuvce po dobu až dvou týdnů. Odstraňte veškerou mrkev, která se během skladování začne scvrkávat, protože jedna rozmazlená mrkev může urychlit úbytek zbývajících mrkví.