KUCHYŇSKé DŘEZY A KUCHYŇSKé BATERIE: RADY, TIPY, INSPIRACE A NAKUPOVáNí

Send

zápočet: Peter Schweitzer za Hunkera

Pravděpodobně nevyhrají cenu za nejsmyslnější designové prvky, ale kuchyňské dřezy a kuchyňské baterie jsou nedílnou součástí kulinářského prostoru a před nákupem si zaslouží promyšlené zvážení. Koneckonců, existuje nějaká jiná oblast, která vidí více aktivity než dřez? Mluvíme: mytí rukou, mytí nádobí, plnění hrnců, vyprazdňování hrnců ... dostanete představu. Možná to nevíte, ale existuje mnoho různých typů dřezů a baterií dostupných v široké škále stylů, materiálů, konfigurací a cenových bodů.

Při výběru těchto dvou nepodstatných funkcí buďte realističtí o svém kuchařském prostoru a pracujte s tím, co máte. Například bude hrát váš dřez hlavní roli v kuchyni šéfkuchaře? Nebo je váš spíše drobný prostor, který vidí omezený provoz? Nechcete instalovat malý dřez do jedné mísy ve velké kuchyni, protože proporce budou vypnuty a nebude možné zvládnout pracovní zatížení. A naopak, zástěra s dvojitým umyvadlem bude vypadat z místa v malé kuchyňské kuchyni. Trochu duše vyhledávání pomůže určit, jaký typ dřezu a faucet bude pracovat pro vás. Samozřejmě chcete, aby vaše plocha dřezu byla ideální kombinací formy a funkce: musí vypadat dobře a vykonávat. Není toho moc na to se zeptat, že?

Různé typy kuchyňských dřezů

Pokud jde o zúžení výběru kuchyňského dřezu, musíte si položit první otázku: Dáváte přednost dřezu s jednou miskou nebo dvojitému? Zatímco vzhled je velkým faktorem při tomto rozhodnutí, měli byste také přemýšlet o tom, jak používáte váš dřez. Líbí se vám multitask v kuchyňském dřezu, mytí nádobí na jedné straně a oplachování na druhé straně? Nebo se raději soustředíte na jeden kulinářský úkol najednou? Zvažte také velikost vaší kuchyně. Jak již bylo zmíněno, velké malé umyvadlo může vypadat v malé kuchyňce podivně.

Nakonec přemýšlejte o materiálu vašeho kuchyňského dřezu. Přestože nerezová ocel a porcelán jsou oblíbené možnosti, existuje také možnost integrovaného dřezu, který je vyroben ze stejného materiálu jako kuchyňské desky. I když tento vzhled vyzařuje sofistikovanost a luxus, může se stát rozpočtovým obchodníkem a v případě potřeby může být obtížné jej vyměnit, takže se ujistěte, že jste zvážili výhody a nevýhody.

Existují tři základní způsoby instalace dřezu: dřezy nahoře nebo nahoře, dřezy a pod omítku. Čtěte dál a dozvíte se více o kladech a záporech každého z nich.

Kuchyňský dřez s vlastním lemováním nebo zavěšením

zápočet: Peter Schweitzer za Hunkera

Nejběžnější samonosné nebo závěsné dřezy AKA jsou nejběžnější, nemluvě, nejjednodušší (a nejdostupnější) instalace. Zahrnují řezání díry ve vaší pracovní desce (prováděné profesionálem), která pojme váš dřez a poté jej „hodí“. Presto! Vaše umyvadlo je utěsněno silikonem pro vodotěsné uchycení a je drženo na místě perem, které se překrývá na horní straně pultu.

Klady: Tento typ instalace dřezu je nejjednodušší provedení a obecně nejdostupnější.

Nevýhody: Kvůli způsobu, jakým se potápěč a čítač setkávají, je prakticky nemožné zamést kapaliny nebo drobky z čítače přímo do dřezu a částice se často dostanou na průnik jímky a dřezu. Tento typ instalace dřezu také zabírá cenné protihodnoty, což je negativní, zejména v těsných kuchyních, kde se každý bit počítá.

Rozpojte kuchyňské dřezy

úvěr: Leanne Ford

Rozpojené kuchyňské dřezy visí na spodní straně pracovní desky nebo jsou zdola podporovány spodní skříní nebo sponami. V této průmyslové kuchyni se pod tlustým betonovým panelem prakticky nezmizí pod dřezem a bez ozdobného kohoutku s jednoduchou rukojetí, čímž získáte bezproblémový design a dostatek prostoru. Leanne Ford udržuje vzhled čistý a přímočarý pomocí neutrální barevné palety, odkrytých trubek a trojice bronzových přívěskových světel, které zvyšují vzhled.

Klady: Nesprávné umyvadla umožňují, aby se potraviny a další předměty kartáčovaly přímo z pracovní desky do dřezu bez jakýchkoli „záchytných bodů“, a poskytují efektivní estetiku.

Nevýhody: Pro nesení váhy určitých materiálů pro dřez, jako je litina nebo kámen, vyžadují poddimenzované dřezy dobře navržený montážní systém. Překlad: dražší k instalaci. Ačkoli se jídlo nezachytí kolem okraje dřezu, jak je to možné u odrůdy namontované nahoře, může se jídlo uvíznout v těsnění, kde se umyvadlo a pult setkávají.

Integrované kuchyňské dřezy

kredit: Instagram @eyeswoon

Integrované kuchyňské dřezy jsou, když pracovní deska plynule přechází do dřezu vyrobeného ze stejného materiálu a vytváří čistý a hladký vzhled.

Klady: Umyvadla instalovaná pod omítku nabízejí stejné výhody snadného čištění jako u dřezu, který je umístěn pod omítku, a přidaná krása použití jediného konzistentního materiálu.

Nevýhody: Největším koncem integrovaných dřezů je to, že protože jsou zvykem (zde žádné překvapení), jsou drahé. Představují také jedinečnou výzvu, kterou je třeba nahradit, jsou-li poškozené nebo prasklé.

Konfigurace: Konfigurace dřezu se týká jak skutečného tvaru a velikosti dřezu, tak i vlastností připojeného faucetu. Protože umyvadlo a jeho hardware vidí tolik využití, je důležité zakoupit si ten nejlepší, jaký si můžete dovolit. Profesionální tip: Než začnete nakupovat váš faucet, budete chtít nejprve umyvadlo umyvadla, protože to určuje, jak velký dosah potřebujete, aby váš faucet měl.

Jednolůžkový kuchyňský dřez

kredit: Codi Ann Backman pro Hunker

Jediná mísa, jak název napovídá, je jednoduše umyvadlem pro jednu mísu. To je dobrá možnost šetřící místo pro menší kuchyně nebo pro ty, kteří často vaří nebo baví. Přicházejí v různých tvarech a velikostech od malých a kulatých až po široké a obdélníkové.

Klady: Velké kuchyňské dřezy s jednou miskou jsou skvělé pro montáž nadměrných hrnců a pánví a pro úsporu místa na pultu. Obvykle jsou cenově dostupnější než umyvadla s dvojitou mísou a jsou skvělou volbou pro sekundární ostrov nebo umyvadlo v baru (pokud se tak hodíte).

Nevýhody: Mohou dělat náročnější jídla než dvojitá mísa a mohou používat více vody a mýdla.

Dvoulůžkový kuchyňský dřez

kredit: Sanford Creative for Hunker

Kuchyňské dřezy s dvou miskami jsou buď jeden dřez rozdělen na dva nebo dva odlišné dřezy zarámované do jednoho. Každá strana může mít stejnou velikost a hloubku nebo jedna může být větší a hlubší než její protějšek.

Klady: Dvojité misky umožňují větší flexibilitu při přípravě a čištění a podporují ochranu vody, protože špinavé nádobí můžete namočit v jedné polovině. Existuje několik zábavných doplňků vyrobených pro dvojité mísy, jako jsou krájecí desky nebo cedníky, které lze použít na jedné straně.

Nevýhody: Je obtížné je nainstalovat, a proto jste to uhádli, dražší. Větší velikost znamená, že nejsou ideální pro menší kuchyně. A v závislosti na velikosti misek může být mytí větších předmětů obtížné.

Statek nebo zástěra kuchyňský dřez

kredit: deVOL Kuchyně

Statky nebo zástěry kuchyňské dřezy jsou založeny na původních konstrukcích používaných na statcích před příchodem vodovodních instalací, kdy umyvadla musela být hluboká a velká, aby pojala čerpanou vodu. Protože statek klesá před skříně a pracovní desky, dělají více prohlášení o designu než jiné styly dřezů, což považujeme za plus. Styl statku za posledních několik let zažil docela oživení díky televizním pořadům jako je profil Fixer Upper a v důsledku toho je tato možnost nyní k dispozici ve více materiálech a konfiguracích než kdykoli předtím.

S dřezem na farmě (nebo v kuchyni navržené společností DeVOL Kitchens) je těžké pokazit se. Zde si vybrali variantu s vlnitou přední stranou a přidali jedinečný detail do oblíbeného stylu dřezu. Vodovodní baterie z antiky a dřevěná hmoždinka pro uchování často používaných předmětů na dosah ruky zvyšují kouzlo a přitažlivost tohoto světa.

Klady: Jejich velká kapacita usnadňuje praní nadměrných hrnců a pánví. Jsou velmi na trendu. Umyvadla na statku jsou ergonomičtější, protože se prodlužují minulé desky, čímž se eliminuje potřeba naklonit se, aby se dosáhlo umyvadla.

Nevýhody: Někteří velmi vysoký lidé považují zvláštní hloubku dřezu na statku za nepohodlnou, protože vyžaduje dosažení více než průměrného dřezu. Vzhledem k jejich rozšíření za pracovní desku, jakož i kvůli jejich hloubce, vyžadují vlastní skříňku níže, což z ní činí méně než ideální volbu, pokud dovybavujete stávající kuchyni - pokud nechcete také skříňku níže vyměnit.

Rohový kuchyňský dřez

Rohové umyvadla pomáhají řešit hádanku nevhodných kuchyňských dispozic tím, že poskytují řešení, které lze umístit pouze na rohové průsečíky dvou pultů. Nemusí to být vaše první volba, ale využívají mrtvý prostor a vykonávají práci.

Klady: Tento styl dřezu uvolňuje cenný prostor na pultu maximalizací mrtvých rohů.

Nevýhody: Rohové umyvadlo obvykle nebude mít výhodu umístění pod oknem, což znamená, že při mytí nádobí nebude přirozené světlo. Před rohovým umyvadlem je dostatek místa pro jednu osobu, takže je nemožné najmout někoho, kdo by uschl, zatímco budete mýt. Prostor pod rohovým umyvadlem je velmi úzký.

Bar Kuchyňské dřezy

Barové dřezy jsou podobné hlavnímu dřezu v kuchyni, ale v menším měřítku. Používají se ve spojení s primárním dřezem a často se nacházejí v oblasti ostrova nebo baru nebo větších kuchařských prostorech.

Máš minutku? Pojďme mluvit o kuchyňských bateriích.

Ano. Kuchyňské baterie jsou „věcí“ a mají mnoho možností. Znášejí neuvěřitelné množství opotřebení, takže je třeba, aby nejen dobře vypadal, ale byl také schopen vykonávat a vydržet. Je důležité zajistit, aby hubice faucetu dosáhla celého dřezu a aby velikost hubice fungovala s velikostí dřezu. Jako u většiny věcí, faucety přicházejí v široké škále cenových bodů a cena je docela dobrý indikátor kvality - očekávejte, že utratíte alespoň pár stovek dolarů za něco, co vydrží 10 nebo více let, ale stanovení cen faucetů může rychle odtamtud.

Faucety s jedním držadlem

úvěr: Stephen Paul pro Hunkera

Kuchyňské faucety s jednou rukojetí jsou oblíbenou možností. Je možné je dostat do hands-free (když jsou zapnuty senzorem pohybu) a pedálem ovládané verze, což je obzvláště výhoda, když jsou ruce pokryty syrovým kuřetem.

Klady: Schopnost ovládat horkou a studenou vodu jednou rukou, zatímco něco drží v druhé.

Nevýhody: Někteří lidé mají potíže s regulací teploty vody.

Kohoutkové kohoutky

zápočet: Peter Schweitzer za Hunkera

Gooseneck faucet nebo high-oblouk faucet mají dlouhý oblouk krku nebo hubice - obvykle 8 - 10 palců vysoký - což je ideální pro mytí rukou velké hrnce a pánve, nebo pokud hledáte více prostoru pro práci s nad okrajem dřez. Profesionální tip: Pokud máte police, nízké skříňky nebo okenní parapet přímo nad / za dřezem, nezapomeňte změřit prostor níže, abyste se ujistili, že váš faucet sedí.

Klady: Umožňuje snadné umývání nadměrných hrnců a pánví.

Nevýhody: Může bránit pohledu na vše, co je za - ať je to umyvadlo, okno nebo dlaždice.

Můstkové nebo dvoudírkové faucety

kredit: Katie Hackworth

Vodovodní nebo dvoudírkové baterie mají oddělené úchyty pro horkou a studenou vodu, ale k samostatným ventilům se připojuje potrubí, takže pro teploty vody je pouze jeden faucet. Tento styl nabízí klasickou, nadčasovou estetiku. Katie Hackworth používá mostový faucet namontovaný na palubě a přidává nadčasový design předělávání kuchyně. Jediným mísem pod dřez z nerezové oceli je moderní kontrapunkt k tradičnímu příslušenství.

Klady: Nabízejí lepší regulaci teploty vody a jsou elegantní volbou.

Nevýhody: K úpravě průtoku a teploty potřebujete dvě ruce.

Faucety na palubě

zápočet: Peter Schweitzer za Hunkera

Vodovodní baterie jsou umístěny přímo na desce, nikoli na stěně nebo samotném dřezu.

Klady: Tento styl zahrnuje přímou instalaci.

Nevýhody: Budete potřebovat profesionála pro vrtání děr do desky.

Nástěnné faucety

kredit: Omlazení

Kuchyňské kohoutky namontované na zeď jsou stejně zvukové: namontované na stěně za dřezem namísto na přepážce, čímž uvolňují cenný prostor. Nástěnná kuchyňská baterie spojená s mýdlovým zástěrem na přední straně je jedinečnou kombinací, která dodává tomuto charakteru ve velkém stylu rustikální prostor. Vzhled dotvářejí plachty na plechy, otevřené dřevěné police a háček na akordeonový háček s olejem.

Klady: Tento typ instalace udržuje pracovní desky čisté a usnadňuje čištění za dřezem, protože nemusíte obcházet základnu baterie.

Nevýhody: Pokud bude instalace vaší kuchyňské baterie na vnější zdi a žijete v chladném klimatu, měli byste zvážit jinou cestu: vodovodní potrubí ve vnějších stěnách je náchylné k zamrznutí. Instalace těchto faucetů je také dražší.

Pot Filler

zápočet: Studio McGee

Výplň hrnce nad sporákem je ideální pro plnění velkých hrnců studenou vodou používanou pro polévky, těstoviny a další potřeby vaření, aniž by je bylo nutné vytahovat přes kuchyň. Toto musí být naplánováno na začátku vaší fáze návrhu a není snadno přidáno, protože musíte mít ve zdi přívod vody.

Výplň hrnce je luxusním perkem pro ty, kteří hodně vaří a dávají přednost pohodlí. Shea of Studio McGee navrhl zvýšenou kuchyň na statku s kohoutkem s husím krkem, množstvím mramoru a chromového hardwaru. Otevřená dřevěná police lemuje digestoře a barové stoličky s detailními detaily kůže dodávají teplo a texturu.

Profesionální tip: Ať už vyberete jakýkoli typ faucetů, ujistěte se, že mezi zdí a faucetem je dostatečný prostor, aby se kliky mohly otáčet, nebo zvažte páku nebo kliky s jednou pákou, které se mohou otáčet pouze vpřed.

Klady: Toto je docela samozřejmé: Výplň hrnce eliminuje potřebu odvádět těžký hrnec plný vody z dřezu do sporáku.

Nevýhody: Stále budete muset nést těžký hrnec plný HOT vody ze sporáku do dřezu.

Jak chytrý je váš faucet?

Kuchyňské faucety nedávno získaly upgrade díky zavedení Kohler's Sensate faucet, nově vydaného „chytrého“ produktu, který se dostal na trh v srpnu. Sensate je ovládán hlasem a spárován s Google Assistantem, Amazonem Alexou a Appleem Sirim.