Termíny výsadby melounů se pohybují od 15. prosince do 15. dubna, v závislosti na vysazené odrůdě a rostoucí oblasti. Zahradníci jižní Floridy zasazují meloun do 1. března; Zahradníci střední Floridy před 15. březnem; a zahradníci severní Floridy, do 15. dubna.
Melouny melounu na Floridě prudce rostou.Výsadba okno
Rostliny melounu jsou citlivé na chlad.Melouny na Floridě musí být vysazeny dostatečně pozdě, aby zmeškaly poslední mráz, ale dostatečně brzy na zrání, než teploty překročí 85 stupňů Fahrenheita. Melouny mohou být vysazeny dříve v půdě pokryté černým plastem.
Očkované odrůdy
Chraňte vodní melouny před chladným větrem na Floridě.Odrůdy semen melounu vyklíčí při teplotách nad 55 stupňů Fahrenheita. Kolem rostlin vodního melounu lze nainstalovat větrovky, které je chrání před občasnými chladnými jarními větry na Floridě.
Bezsemenné odrůdy
Odrůdy melounů bez semen neklíčí při teplotách pod 80 stupňů Fahrenheita. Na Floridě se bezsemenné odrůdy melounů obvykle začínají uvnitř a přesouvají se venku, když se půda zahřeje.
